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Truffière de Saint–Remy
La truffière de Saint-Remy-La-Calonne
A la découverte des Truffes de Lorraine.
des sous-bois...
 Le site de la passion des truffes de Lorraine, Champagne ou Bourgogne... et de l'Est !  Connaître les différentes truffes des régions Lorraine, Champagne, Bourgogne. Apprenez à les cuisiner simplement et sans artifice. Visites de la truffiere entre octobre et décembre. Venez découvrir Tuber uncinatum et Tuber mesentericum. Entdeckung der Trüffeln aus Lothringen Comment imaginer le parfum de ces truffes ? Une indicible Truffe de Meuse et truffes européennesdouceur d'automne frissonant légèrement dans la fraîcheu
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