Truffière de Saint–Remy
Saint-Remy-La-Calonne (Meuse)
à 20km de Verdun

des sous-bois...


 Vous connaissez sûrement les truffes de Lorraine et de l'Est ?
Venez à la rencontre de passionnés au cours d'une sympathique ballade d'automne.




Visitez la Truffière de Saint-Remy en Meuse entre octobre et décembre, réservez au 03 29 87 30 63
et vous apprendrez à connaître les espèces de truffes de Lorraine, comment les cultiver,
et quelques conseils pour accomoder et cuisiner la truffe simplement. Tout cela sans artifice et en toute simplicité.
En savoir plus...

Comment imaginer le parfum de ces truffes ? Une indicible Truffe de Meuse et truffs européennesdouceur d'automne frissonant légèrement dans la fraîcheu


*Les truffes de Lorraine sont :

Tuber uncinatum
Chatin
Tuber mesentericum

 
© 2012 -  Truffière de Saint-Remy (55 - Meuse).
Sur le web depuis 1999
Entdeckung der Trüffeln aus Lothringen
 


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