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Vice-Président
ITCE pour cette région
Patrick PERRON
Adresse : Les
Hors - 63320- SAINT FLORET
04 73 71 13 51
Fax :
Site web :
Truffes récoltées dans la région :
Tuber uncinatum, Tuber melanosporum
Appellations locales : Truffe d'Auvergne (T. uncinatum)
Truffière expérimentale : OUI
Superficie : 2 ha
Espèces de truffes en expérimentation :
Tuber uncinatum, Tuber melanosporum et Tuber brumale
Structures
professionnelles
Association
des Planteurs et Producteurs de Truffes d'Auvergne A.P.P.T.R.A.
Président : Patrick PERRON
Les Hors - 63 320 SAINT FLORET
tel : 04 73 71 13 51
Fax :
Journées
"découverte" grand public : Fin Janvier
à ISSOIRE
Journées "découverte" restaurateurs :
Promotion de la Truffe d'Auvergne à la Bergerie de Sarepoil.
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